O America Steakhouse tem experiência culinária totalmente imersiva com um toque autêntico em cada detalhe. Fundado em outubro de 2019, foi idealizado para proporcionar uma viagem gastronômica e afetiva pelos sabores dos Estados Unidos.
O cardápio diversificado reflete essa proposta, oferecendo suculentos steaks e hambúrgueres, além de massas e acompanhamentos tipicamente norte-americanos. Entre os pratos principais, os steaks são a especialidade da casa, e o Ribe eye Steak é o grande destaque e carro-chefe do menu.
Os hambúrgueres são um caso à parte. Entre os mais solicitados, destaca-se o premiado América Burger, preparado com pão artesanal levemente tostado, hamburguer de 180g, salada fresca (alface americana, cebola roxa e tomate), picles, queijo cheddar, deliciosas fatias de bacon e a maionese secreta da casa. E ainda vem acompanhando por fritas crocantes. Na variada carta de bebidas figuram drinques exóticos e coloridos até vinhos e espumantes de alta qualidade. O Shark Drink é um dos destaques, garantindo uma experiência refrescante e divertida.
O ambiente é uma atração à parte, repleto de elementos e raridades que contam a história por referências como rock, cinema, esporte, máfia e Velho Oeste. A programação contempla apresentações de covers de grandes nomes como Michael Jackson, Freddy Mercury, Bruno Mars e outros ídolos do presente e do passado.
Com planos ambiciosos para o futuro, o América Steakhouse já está em obras para inaugurar uma filial em Gramado em abril de 2024, seguida por outra em Porto Alegre no segundo semestre do mesmo ano, além de um Sushi temático em Novo Hamburgo.
Funciona de terça a domingo das 18h30 à meia-noite.