A pizzaria artesanal que encantou os gaúchos com a simpatia dos proprietários – Jorge Zarichta e Rullyane Albuquerque -, e com o fenômeno da pizza de borda vulcão segue criando laços e conquistando paladares. Agora não só em Portão, mas também além das fronteiras do Estado, na charmosa praia de Santo Antônio de Lisboa, em Florianópolis, Santa Catarina, onde inaugurou em 27 de setembro.
Em Portão a pizzaria conta com um ambiente bem amplo, com capacidade para 200 pessoas. A propósito, é bom reservar para garantir mais comodidade.
O menu conta com mais de 50 sabores de pizzas entre doces e salgadas, e mais o premium, que são itens especiais acrescentados na pizza. Os sabores da borda vulcão, que segue como carro-chefe da Don Zarichta – com marca registrada, inclusive -, são mais de 20. O cardápio contempla também vegetarianos.
As opções mais desejadas pelos clientes são bem específicas em cada uma das unidades. Em Portão o destaque são as de carnes, onde o filé, costela e entrecot prevalecem. Já na ilha os sabores mais básicos conquistaram o público de lá, como Marguerita, Caprese, Dos Deuses e Pepperoni.
A carta de bebidas é farta, e, entre outros, dá para escolher um bom drinque, chope, cervejas, vinhos e espumantes.
O atendimento em Portão é de terça à sábado, das 18h30 às 23h e toda quinta-feira tem música ao vivo. Na capital catarinense de terça à domingo das 18h30 às 23h e nos sábados, domingos e feriados, também das 11h30 às 14h30. Não tem delivery, apenas take away.
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