Foto: Divulgação
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Famiglia Pezzi

Melhor Café Colonial
Caxias do Sul
Estrada Municipal do Imigrante, 15247
(54) 99979-5396 / (51) 99809-3885

Entre todas as delícias da gastronomia italiana, o café colonial é aquele coringa que agrada a todos porque oferece uma série de opções para comer e para beber, logo, ninguém escapa. O Café Colonial da Famiglia Pezzi, que sempre trabalhou com gastronomia, foi inaugurado em 2019, a partir de uma mudança de negócio, com a proposta de ser voltado às origens italianas, com uma mistura de pratos quentes aos já tradicionalmente servidos.

“Estamos localizados em uma propriedade que é cuidada com zelo pelo meu pai Jaime e minha mãe Loiva. A natureza foi realmente muito generosa conosco, pois além de um jardim com mais de 15 mil m², temos um riacho. Aqui o cliente é atendido pelos proprietários, a cozinha é de responsabilidade da minha mãe e ela faz tudo com muito amor e capricho. Meu pai recebe as pessoas no jardim e conta, com propriedade, as histórias da localidade e muito sobre a imigração Italiana, somos descendentes de Trentinos, e eu, atendo no salão, cuido para que todos sejam bem recepcionados e se sintam em casa”, conta Daiane Pezzi.

No sistema bufê, oferece mais de 100 variedades, como sopa de capeletti, polenta na chapa, fortaia, galeto, queijo frito, folhados doces e salgados, fritos, tortas, bolos, cucas, biscoitos, strüdel, conservas, só para citar algumas gostosuras, além do café, leite, chá, suco de uva tinto e achocolatado. Pode ser servido individualmente e até grupos de 150 pessoas. E tem opções para quem tem restrição alimentar e vegetarianas.

O atendimento é sábado e domingo, das 11h30 às 16h. Para grupos, para outros dias, basta reservar, assim como para os domingos, quando a fila é grande.

© 2023 Revista Sabores do Sul