Idealizado pelo casal Rafael Andreuzzi e Jeiciane Zonta, a hamburgueria Maremoto está localizada no complexo gastronômico Jardim 520, que conta com espaço externo, espaço kids, pet friendly e música ao vivo. Segue o conceito de cidades litorâneas, refletido nos nomes dos hambúrgueres, e enfatiza o aspecto artesanal e cuidadoso em cada parte do processo.
De cardápio diversificado, inclui uma variedade de hambúrgueres com opções de carne bovina, frango e vegetarianos, além de porções individuais, hot dogs e sobremesas. Entre os mais pedidos, destaque para o BR116 – pão brioche de fermentação natural, blend Angus 160g, queijo cheddar, catupiry e cebola caramelizada -, e o PCQ – hambúrguer simples com pão brioche, blend Angus 160g e queijo, que pode ser personalizado com ingredientes adicionais a gosto.
As versões vegetarianas incluem o Diana Beach – pão brioche, blend vegetal de aipim com cogumelos (shimeji, Portobello e Paris), queijo prato, cebola caramelizada, queijo gorgonzola e rúcula -, e o Paje Beach – pão brioche, blend vegetal de aipim com cogumelos (shimeji, Portobello e Paris), queijo cheddar, tomate, alface americana e molho rosé.
O restaurante abre de terça a sexta das 18h às 22h, aos sábados das 11h30 às 22h e aos domingos das 11h30 às 21h.