Muito bar raiz, que valoriza a culinária e cultura italiana e como o nome significa, Radisi vem de raízes, origens, logo, tudo a ver com o propósito da casa que está em funcionamento há menos de um ano. Localizado numa construção de 1928, é um estabelecimento renomado, conhecido por seu atendimento diferenciado, ambiente vibrante e deliciosas ofertas gastronômicas.
Com um design contemporâneo, mas ao mesmo tempo clássico, o Radisi Bar oferece um espaço acolhedor para os clientes desfrutarem de uma variedade de sabores regionais e internacionais. O bar é bem abastecido, as apresentações de música ao vivo e a equipe atenciosa criam uma experiência inesquecível para os visitantes que buscam um destino gastronômico e de entretenimento memorável em Caxias do Sul.
Nos planos, servir um menu ao estilo Festival Italiano, formato em que o cliente aprecia uma sequência de um número determinado de pratos principais à vontade e uma sobremesa no final. O cardápio contempla a famosa lasanha de corte de carne de panela; pizzas incríveis, como a Copa e Figada – molho de tomate, queijo colonial, copa e figada -, ou o sanduíche de milanesa de porco com pissacan, tomate e picles. A sugestão de sobremesa é a palha italiana, muito nostálgica, lembra um pouco a torta de bolacha.
Soma-se a isso, uma carta de vinhos e de drinques clássicos e autorais, como o Ciao Ciao Bambina, feito com Gin Gordon’s Pink, suco de limão, xarope de cereja e licor de laranja. Ou ainda o Tchê Mule: smirnoff, xarope de erva-mate, suco de limão e espuma de gengibre. Aberto de terça a sábado das 19h às 22h.