Sakai Cozinha Japonesa

A culinária japonesa chegou para ficar, com o Sakai Sushi, em Caxias do Sul. A gastronomia oriental é conhecida por sua diversidade e ênfase nos ingredientes frescos. Inclui uma ampla variedade, desde sushi e sashimi até pratos quentes. Além disso, a utilização de ingredientes saudáveis, como peixes, arroz, algas e legumes, atrai aqueles que buscam opções de refeições mais leves e equilibradas.

No Sakai há mais de 40 opções entre pratos quentes, temakis, porções e combos. O carro-chefe são as opções de bufê, que contam com mais de 30 pratos: o cliente se serve à vontade de sushis, livre ou por quilo, além de molhos e sobremesas. Para quem prefere os combos, são 20 opções. Entre eles o de 12 peças que contempla niguiri salmão, sashimi salmão e hossomaki salmão; e o maior de todos, de 64 peças, composto por sashimi peixe branco, sashimi salmão, hossomaki de salmão, niguiri de salmão e salmão selado, niguiri skin, uramaki califórnia, uramaki alaska, uramaki filadélfia e uramaki skin. Tem um vegetariano e outro para iniciantes e gestantes.

Para beber uma carta de drinques que este ano foi ampliada, agora são dez, entre caipirinhas e coquetéis: Smirnoff, Velho Barreiro, Saquerinha, Pine Aperol, Dos Deuses, Síntese, Sunset, Cosmopolitan, Piña Colada, Moscow Mule, Mojito Maracujá e Mojito Sakai.

Todas as quartas têm taça de espumante cortesia para as mulheres e todas as sextas caipirinha cortesia para os clientes aproveitarem a música ao vivo.

Aberto de terça a sábado das 11h30 às 13h30 e das 19h às 23h, no domingo, das 19h às 23h.