O Tulipa Restaurantes abriu as portas em 2013 como um braço do Tulipa Eventos, que já fazia história em Caxias do Sul desde 2007. Hoje o restaurante já tem duas operações – uma junto ao Parque de Eventos da Festa da Uva, e outra no centro da cidade. À frente do empreendimento está o chef Rodrigo Schio.
O bufê atende nas modalidades quilo e livre, com saladas, pratos quentes, carnes e sobremesas. O diferencial é a qualidade dos insumos e a grande variedade do bufê, especialmente das sobremesas. A gastronomia é diversificada tem inspiração na culinária italiana, aliás um dos destaques é o espaguete à carbonara e a tilápia grelhada na manteiga. São as estrelas da casa juntamente com a Torta Banoffee, a queridinha entre as sobremesas.
O Tulipa Restaurantes atende somente bufê, mas a gastronomia de eventos, que começou lá em 2007, continua atendendo com serviço a inglesa e colonial. Na unidade Pavilhões tem dois espaços para eventos, um deles é o maior privativo da cidade, com capacidade para até 1.000 pessoas. Lá também tem mesas para almoço ao ar livre, onde os pets são bem-vindos.
O Tulipa Pavilhões funciona de segunda a sexta, das 11h30 as 13h30 e sábados e domingos das 11h30 as 14h. O Tulipa Centro abre de segunda a sábado, das 11h15 as 13h45.
Unidade pavilhões – Rua Ludovico Cavinato 1431.
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