Aora Cucina

O charmoso restaurante Aora Cucina é o resultado da dedicação à gastronomia e vivências genuínas do chef Claudio Mesquita e de sua sócia, a restaurateur Alicia Weiss.

O menu celebra a essência da culinária italiana: simplicidade e sabor. Com uma seleção cuidadosa de ingredientes frescos e de qualidade, oferece uma experiência memorável. Desde os antepastos mais leves até os pratos principais como o cordeiro e o ragu de linguiça de porco Moura, nhoques, pastas frescas all’uovo, risotos e sobremesas.

A carta de vinhos é contemporânea e destaca a tradição de pequenos produtores, abrange desde o rosé de Provence até tintos de oito países, incluindo a diversidade do norte ao sul da Itália, espumantes brasileiros, além do tradicional e italianíssimo Ferrari de Trento e o elegante Crémant de Bourgogne da renomada família Labet.

Os ambientes são decorados com peças garimpadas, lustres, tapetes persas, tecidos, móveis e iluminação que acolhem. Inicia pelo pátio com cobertura retrátil, o jardim iluminado, as flores e a parreira que evocam as osterias italianas em todas as estações do ano. O Espaço 272 permite acompanhar a produção do Chef Claudio em sua cozinha aberta e mezanino. Já o Espaço Piano ocupa duas casas geminadas com arquitetura preservada do século passado, e que, após a enchente, foi ampliado e redecorado.

O casal tem a pretensão de, em breve, editar o livro de receitas e histórias do Aora Cucina, abrir novas frentes de negócios e criar linhas de produtos italianos.

O Aora Cucina funciona de terça a sexta, das 19h às 23h, e aos sábados, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Reservas pelo WhatsApp. Estacionamento no local.