A Churrascaria Barranco tem 55 anos de uma história que construiu a tradição do bom churrasco em Porto Alegre. Ao todo, tem três salões climatizados e uma área externa toda arborizada. Há 53 anos quem está à frente do Restaurante é Elton Furini. A especialidade são os vários cortes servidos na mesa, à la carte, em um ambiente de decoração rústica.
Entre os cortes oferecidos pela casa, no espeto: picanha, costela, entrecot, vazio, Prime Rib, filé mignon, lombo, pernil desossado, coração, linguiças artesanais, coxa de galeto, galeto minu e paleta de cordeiro na grelha. O campeão de pedidos é o vazio.
Entre os acompanhamentos, tem as saladas do carrinho, a Salada Barranco – destaque da casa, que leva alface, palmito, cenoura, cebola, beterraba, tomate e salada de maionese -, radite com bacon, batata frita, arroz, polenta fina e bolinho de aipim.
O cardápio conta ainda com aves, massas e carreteiro de filé, e sobremesas, como a mais pedida, torta de sorvete. Na carta de bebidas há vinhos nacionais e internacionais, e mais de dez drinques, entre os quais o principal deles, a mais pedida, Caipirinha, que acompanha muito bem um churrasco. Tem delivery e take away. Abre todos os dias das 11h30 até a meia-noite.
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