Foto: Divulgação
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Feito com Amor Artesanal

Melhor Bolo
Novo Hamburgo
Rua Cerillo Cidade Martins, 190
(51) 98139-8759

Trabalhar em família traz força e carinho na rotina da confeitaria. Assim Mônica Boelhouwer descreve o dia a dia dos sete anos em que, junto com a mãe, Cleusa, idealizou a Feito com Amor Artesanal. Bolos exclusivos e personalizados são a especialidade, além dos brigadeiros, brownies e bolos no pote.

A produção tem um limite de oito bolos por dia para preservar a qualidade e a excelência em todo o processo. São feitos com massas amanteigadas, recheios à base de brigadeiro e cobertura e decoração em buttercream.

Entre as opções, Naked Cakes, com camadas aparentes e a possibilidade de serem personificados ao estilo Bentô Cake; espatulados, com cobertura em buttercream e decoração personalizada; Bentô cakes – carro-chefe da casa -, com 10cm de diâmetro e feito com muita criatividade; e o Kit Bentô Cake com 12 unidades de brigadeiros.

A Feito com Amor Artesanal funciona no ateliê, onde as encomendas, feitas com pelo menos três dias de antecedência pelo WhatsApp, são retiradas. Para 2025, os planos são manter a produção de bolos exclusivos e a venda de infoprodutos e cursos online, com o propósito de auxiliar mães que buscam uma renda extra e confeiteiras que já atuam na área.

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