Foto: Divulgação
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Gambito Bar

Melhor Bar
Garibaldi | Carlos Barbosa | Farroupilha
Rua Stefano Cripa, 196 | Farroupilha
(54) 99615-3535

O Gambito Bar é um speakeasy, os bares clandestinos que apareceram nos Estados Unidos durante o período da Lei Seca, com uma atmosfera única, que mistura charme e mistério. Tem uma temática especial, e oferece há três anos, não apenas drinques incríveis, mas também uma experiência imersiva que transporta os clientes para outro tempo e lugar. Com o compromisso de criar um ambiente vibrante, acolhedor e cheio de personalidade, a equipe se dedica a oferecer o mais alto padrão de qualidade em cada prato ou drinque.

O happy hour é marcado pelos drinques clássicos, como o Rabo de Galo, de cachaça e vermute; ou o Carajillo, de café e licor; e autorais, sempre preparados com ingredientes de qualidade. Para acompanhar, o melhor da comida de boteco, como os petiscos. Um dos destaques é o croquete de carne (12 unidades, maionese da casa, molho rosé levemente picante e mostarda), ou a coxinha do Gambito; e pratos saborosos, como as pizzas de fermentação natural; e o hambúrguer de ingredientes secretos. Tem opções vegetarianas, como a pizza de cogumelos.

A sugestão da casa é aproveitar a companhia dos amigos e mergulhar no melhor da coquetelaria clássica, experimentar o saboroso Tartar, feito com 150g de filé mignon, acompanhado de mini fatias de pizza e maionese. Para selar com sobremesa, um sorvete de caramelo salgado vai bem.

Além dos drinques, que são cerca de 30 e outros secretos, a carta de bebidas oferece vinhos nacionais e importados, cervejas e opções de bebidas não alcoólicas, tudo para agradar a todos os gostos.

Abre de terça a sábado, das 17h30 às 23h. Aceita reserva e tem delivery.

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