Muito elogiada pelos apreciadores do mais autêntico gelato, a Nocciola garante a cremosidade e o sabor intenso, destacando a textura e o frescor de cada porção. A combinação de ingredientes frescos e de alta qualidade e o processo artesanal proporcionam uma experiência incrível.
Entre os mais solicitados, o de pistache, intenso; o de baunilha, suave e cremoso; e o chocolate, de textura rica e sabor marcante. Há opções veganas e sem lactose, e o menu está sempre em evolução para incluir outros tipos que atendam às preferências.
A casa valoriza os produtos regionais para a produção dos gelatos, que é diária, mas também utiliza importados da Itália. Entre os sabores sazonais, destaque para o gelato cítrico de bergamota e o figo com mascarpone, uma combinação delicada e cremosa. E tem o sabor de panetone no final de ano. Utilizando técnicas artesanais, cada etapa é cuidadosamente controlada para manter a textura e o sabor e a tradição do gelato italiano.
Além das porções individuais, nos tamanhos 110g e 170g, há potes para levar para casa de 500g e 1kg. A Nocciola atende a eventos, com potes maiores, mas apenas sob encomenda. No cardápio também há os famosos milkshakes de gelato, assim como uma variedade de pasticceria, como tortas e doces italianos como o tradicional cannoli de pistache, tiramisú e as crostatas recheadas.
Para quem gosta de coberturas, a Nocciola oferece coberturas e caldas caseiras que harmonizam perfeitamente com os gelatos, proporcionando uma experiência mais personalizada. Abre de terça a sexta, das 12h às 19h; sábado, das 9h às 19h; domingo, das 11h às 19h.