Osso Parrilla Bar

O Osso Parrilla surgiu do desejo de quatro amigos de reunir, em um único lugar, cervejas artesanais, bons drinks e uma boa parrilla. Com essa ideia em mente, os sócios André, Rafael, Tiago e Victor montaram um espaço bonito e aconchegante, onde é possível pedir e saborear uma comida incrível e uma bebida gelada.

Assim, desde 2017, o Osso Parrilla recebe grupos de jovens em busca de hambúrgueres e drinks, além de clientes que também procuram uma boa carne assada na parrilla, acompanhada de vinho ou cervejas.

Ao longo dos anos, a qualidade dos pratos e cortes oferecidos chamou tanto a atenção do público que acabou se tornando o grande destaque da casa. O campeão do cardápio é o entrecot, com 300g de carne suculenta e acompanhamentos que complementam perfeitamente seu sabor.

Também merecem destaque o matambrito assado com limão-siciliano e finalizado com parmesão ralado, e os hambúrgueres, todos feitos com um blend especial de 200g de carne assada na brasa.

Um dos maiores diferenciais do estabelecimento é o uso da grelha e do fogo para preparar quase todas as opções do menu. Isso proporciona uma experiência de sabor incomparável e irresistível a cada prato, e ainda aproxima o restaurante do estilo de assado tradicional dos países vizinhos

Assim, o Osso Parrilla é, sem dúvida, o local certo para se deliciar com carnes bem temperadas e preparadas com perfeição. E, se depender dos donos, a qualidade só vai aumentar, além da vontade de trazer novidades para agradar tanto o público fiel quanto aqueles que estão experimentando uma generosa parrilla pela primeira vez.

Além do endereço em Canoas, o Osso Parrilla tem duas unidades em Porto Alegre: Rua Ramiro Barcelos, 1374, Bom Fim; e Rua Lima e Silva, 948, Cidade Baixa. Em Canoas atende de segunda a sexta das 18h às 23h e aos sábados das 11h30 às 23h.