Quintanilha Restaurante

Há seis anos o Quintanilha começou a escrever a sua história saborosa pela charmosa Gramado. O bufê é uma verdadeira orgia gastronômica. São entradas, saladas, pratos quentes, massas, grelhados e sobremesas. Tudo preparado na hora sob o comando do chef Edevaldo Nunes.

Os pratos celebram ingredientes típicos e receitas familiares, aquela comida caseira que traz o conforto e o aconchego de uma refeição autêntica, proporcionando uma viagem aos sabores do sul do Brasil. No menu, o bufê de saladas, que é sempre bastante requisitado pela variedade de combinações e clássicos; o feijão cheio de sabor, preparado sem gordura animal; os famosos pastéis de carne; grelhados e a jarra de suco na mesa, além das sobremesas.

Mesmo não sendo um restaurante vegetariano, a diversidade do bufê contempla esse público. Outro destaque é que as receitas são produzidas com ingredientes orgânicos, nada de produtos industrializados.

Em Porto Alegre, o Quintanilha está localizado na Rua 24 de Outubro, no Moinhos de Vento, e na Rua Cel. Vicente, 575, no Centro Histórico. Em Gramado, funciona de terça a sexta, das 11h30 às 15h, e aos sábados, domingos e feriados, das 12h às 15h.