Tortaria Becker Haus

Um bom café e um bom livro, em um ambiente onde se respira cultura e história, e onde as tortas são unanimidade. Este é o conceito da Becker Haus Tortaria Artesanal, criada por Gustavo e Ariane Becker com o filho Rodolfo em 2021. Este ano, comemorou os 200 anos da Imigração Alemã recebendo visitantes daquele país, e novos sabores de tortas. A Prinzregententorte é uma delas. Criada em homenagem ao Príncipe Regente Leopoldo, da Baviera, aqui é chamada de Bolo Príncipe Leopoldo. E tem o Bretzel –pãozinho alemão com formato de um abraço. Outra novidade é a torta que casa tradições europeias – a torta de ricota e o creme de pistache –, com uma tradição nordestina – o Bolo de Rolo. É a Torta Renata, aprovadíssima.

O cardápio tem mais de vinte sabores de tortas e mais de dez quiches. Entre os destaques, a torta Morangos Nevados, Pistache e Avelã, Maçã, Banoffee e Frutas Vermelhas. Entre as quiches, não dá para esquecer da torta Alho poró com bacon; a Campeira, preparada com carne de charque; a torta de Vegetais; e a torta de Camarão. A Becker Haus serve também baguetes recheadas, pães de queijo, sanduíches e croissants, além de brownies, pastéis de nata e macarons, muffins e minitortas de bolacha.

O local segue com a realização de exposições na galeria e sessões de autógrafos, e até encontro de escrita criativa. Também vai se firmando como espaço para a realização de eventos fechados, nos turnos em que a cafeteria não está aberta, desde corporativos, passando por palestras, até pequenas comemorações. A Becker Haus é pet friendly. Abre de segunda a sexta das 12h às 19h. Sábados das 13h às 19h30 e domingos, das 15h às 20h.