Tuyo Bar e Restaurante

O Tuyo é um bar de vinhos moderno e descomplicado. Focado na gastronomia como um dos principais pilares, tendo um cardápio inteiramente compartilhável. São servidos pratos pequenos em tamanho, mas enormes em sabor.

Destaque para os “platitos”, que têm muita inspiração argentina, assim como toda a atmosfera do bar. Há frutos do mar presentes em pratos como croissant de polvo e tortilla de arroz socarrat com camarão. Também nesse lado porteño, é produzida a empanada humita e a croqueta de morcilla.

O astro dos clientes é um clássico da casa, o alfajor crudo. Uma proposta de alfajor salgado, com bolacha de parmesão e steak tartare. Mas há outras opções que não podem faltar, como o sanduíche de milanesa, e a empanada de entraña. E a rabanada com doce de leite da casa, muito amada.

A sugestão do Tuyo é o choribão, uma novidade deste fim de ano. Seguindo a linha moderna e de “sair do sério”, é a proposta do clássico choripan, mas com uma pegada asiática, servida no pão bun. Na carta de bebidas, o foco são os vinhos. São mais de 80 rótulos. O bar também contempla a coquetelaria clássica, como bloody Mary, e autoral, como o cimarrón.

Um diferencial são as taças da semana. Uma experiência de degustação diferente a cada visita. Toda segunda-feira, são escolhidos vinhos clássicos e inusitados para entrarem na pequena carta especial. É uma oportunidade para os clientes reverem favoritos e provarem novidades. E para 2025, a inauguração do segundo andar, com uma proposta mais intimista e o almoço de sábado, cujo cardápio já está em fase final de testes. Abre segunda a sábado das 18h30 à meia-noite.