Via Imperatore

Inaugurado em junho de 2004, o Via Imperatore combina a tradição da comida típica italiana com sabores regionais. O compromisso é entregar pratos feitos com muito carinho e sabor, proporcionando uma experiência única aos clientes. Uma vez por mês, é realizada a Quinta Italiana, um evento especial aberto ao público, mediante reserva. É servida comida, bebida e música italiana de alta qualidade, transformando a noite memorável.

No bufê, o tortéi de moranga ao molho funghi e o nhoque de batata doce são os mais apreciados. Lasanha, rondelli, talharim à parisiense, espaguete ao pesto, e o cogumelo recheado servido no fim de semana são sucessos. Não pode faltar o filé de frango no panko. Dos grelhados, o entrecôte é o protagonista. Selando tudo isso, as sobremesas como os clássicos pudim de leite condensado, ambrosia e o sagu.

A ilha de massas é outro sucesso e faz parte do bufê. O cliente pode personalizar sua refeição escolhida entre 4 opções de massas, 6 molhos e diversos complementos. Contempla também antepastos, com destaque para a caponata de berinjela, além de macarrão de tomate seco e macarrão de azeitona, sempre entre os favoritos. São 16 tipos de saladas, com destaque para as verdes e a maionese clássica.

A carta de bebidas destaca os vinhos, mas também conta com chope, refrigerante, sucos e destilados. Atende de terça a domingo, com diferentes opções: de terça a sexta é bufê livre, das 11h às 15h; sábados, domingo e feriado, bufê livre com rodízio de grelhados, das 11h às 16h. À noite, funciona exclusivamente para eventos. dois estacionamentos com manobrista totalmente gratuitos.