Em 2025, a casa comemora seus 20 anos, celebrados com muito amor e carinho. O propósito continua sendo acolher as necessidades e proporcionar qualidade de vida, por meio de uma alimentação afetiva e inclusiva. Uma novidade do ano foi atender ao pedido dos clientes: À la minuta no menu. O prato foi adaptado com um toque especial, em uma versão mais saudável, sem frituras. Batatas e ovos são feitos em forno combinado.
A empresa mantém um rigoroso controle na seleção de fornecedores e uma verificação minuciosa no recebimento das mercadorias, realizada por um colaborador treinado. Os principais substitutos do glúten utilizados são a farinha de arroz e o amido de milho. A equipe realiza muitos testes nas receitas para que o resultado seja o mais próximo possível das versões “com glúten”, e o produto é compartilhado com os clientes para análise de aprovação quanto ao sabor, apresentação e textura.
Também dispõe de opções sem lactose, sem proteína do leite, vegetarianas e veganas. A equipe conta com um nutricionista responsável e colaboradores capacitados, que realizam treinamentos constantes. Para a empresa, o papel de quem trabalha com restrições alimentares vai muito além de oferecer refeições. Eles têm a missão de fornecer segurança e tranquilidade, permitindo que as pessoas se alimentem sem preocupações, promovendo inclusão social, saúde, conforto, bem-estar. Além disso, busca conscientizar as pessoas sobre restrições alimentares.
Para 2026, estão planejadas mudanças no bufê para aprimorar a experiência dos clientes e inovações na linha de congelados. Abre de segunda a sábado das 11h às 14h30.
