O Armazém do Desvio nasceu há 7 anos de um simples encanto: a percepção de que aquela antiga casa, repleta de memórias de infância, clamava por um mundo próprio. A inspiração para transformá-la em um universo de contos de fadas, onde os visitantes vivem suas próprias experiências mágicas, surgiu em um momento Alice inusitado: enquanto imaginavam o futuro do lugar, uma lebre cruzou o caminho da Aline Bittencourt Canziani e do seu marido Francisco. Foi o “Bingo!” que selou o tema e deu início a essa jornada.
Hoje, a alegria é poder criar e soltar a imaginação. O mais divertido é ver as pessoas atravessarem a porta e se permitirem realmente acreditar nesse universo. A experiência à mesa também é imersiva. Além do cardápio que contempla tábua de frios, sanduíches, pretzels, brusquetas, sorvetes, cafés, a joia é a sobremesa “Alice no Desvio dos Doces”: um convite à total presença, que se transforma em um jogo de tabuleiro com sete mini doces, dado e peões, e que o cliente pode levar para casa. Na criação dos drinques, cada gole é uma lembrança. Por isso, os coquetéis vêm em taças colecionáveis com frases temáticas. O mais procurado é o “Drink da Alice”, mistura leve de gin, suco de abacaxi e frutas, que reflete o frescor curioso da personagem. Outras opções são o “Drink do Chapeleiro”, o da Rainha de Copas e o do Gato de Cheshire. Também há um drinque infantil criado em formato divertido.
A casa continua sua expansão. O próximo capítulo está sendo escrito, “através do espelho”, com a construção de uma nova ala secreta para os clientes desvendarem. Abre sábado e domingo, das 14h30 às 18h30.
