O projeto dos amigos Rodrigo Monteggia, Nilton de Souza e Wagner Eugênio segue fazendo o maior sucesso em Canoas. A casa trabalha com rodízio de minipastéis. O ambiente, com capacidade para até 190 pessoas, é perfeito para um encontro entre amigos ou uma refeição em família.
O atendimento é de primeira, com profissionais treinados que entregam aos clientes até 40 sabores diferentes de pastéis, entre salgados e doces, e novidades eventuais, sazonais e especiais que incrementam a generosa lista de opções. Entre os sabores salgados, clássicos como quatro queijos, alho e óleo, calabresa, camarão, palmito e strogonoff, e até o entreveiro, que leva gado, frango, coração, calabresa e bacon.
Os doces trazem delícias como chocolate preto e branco, banana com doce de leite, brigadeiro e os clássicos Sonho de Valsa e Ouro Branco, que têm um bombom inteiro dentro. O rodízio contempla ainda batata e polenta fritas.
Para beber, a Bambu traz uma generosa carta de drinques, tradicionais e autorais, e também oferta chope e cerveja, entre outros. A Bambu Pastéis abre de terça a sábado das 19h às 23h.
