Há 46 anos o nome Paulinho Pilatti equivale a tradição, elegância e personalidade em gastronomia de alto padrão. A empresa tem sede em Novo Hamburgo e atende todo o Estado do Rio Grande do Sul, com equipe de gastronomia experiente e dedicada.
O Buffet Paulinho Pilatti atende desde recepções intimistas e miniweddings de proposta minimalista, até grandes eventos que pedem um menu marcante e impecável. Atua ainda com encomendas e serviços de catering, além de minieventos em domicílio, oferecendo todo o material de mesa posta e equipe de garçons, uma experiência completa em qualquer dia da semana. Cada cardápio é desenvolvido de forma personalizada, garantindo infinitas possibilidades para criar menus sob medida, conforme o perfil de cada cliente.
E tem o espaço PILATTI | CASA, com versatilidade que permite a realização de eventos corporativos, casamentos, aniversários, formaturas e reuniões, de segunda a domingo, e que abriga um restaurante aberto para almoço aos finais de semana, com gastronomia de frutos do mar e italiana. A cozinha traz a referência das receitas clássicas e exclusivas da família Pilatti, que traduzem o sabor e o bom gosto da tradição italiana. A casa recebe o público para almoço aos sábados e domingos, das 11h30 às 14h45.
