O Gran Armazém é como um refúgio da culinária internacional contemporânea, onde a qualidade e a produção artesanal são os pilares. Com um menu cuidadosamente elaborado, a casa oferece cerca de 30 pratos distintos, operando exclusivamente no formato à la carte, garantindo a atenção e o frescor de cada pedido. A excelência está na harmoniosa combinação de risotos e carnes, elevando a gastronomia a um novo patamar. O campeão de pedidos, que descreve perfeitamente essa fusão, é o espetacular risoto de gorgonzola com cebola caramelizada, acompanhado por um suculento filé. Este prato é uma celebração de texturas e sabores complexos.
As receitas são de alma caseira, todas as produções são feitas no local, do pão ao molho, assegurando um padrão de sabor inigualável. Para uma experiência verdadeiramente ideal, o Gran sugere o aclamado salmão gran negro, que consiste em um filé de salmão premium grelhado na perfeição, servido com arroz negro. Considerando a diversidade de paladares, o restaurante dispõe de excelentes opções vegetarianas e veganas. Além de saladas frescas, destacam-se o risoto vegano de espinafre com tomates confit e o tortei de moranga ao molho de nata.
A carta de bebidas contempla drinques e uma cuidadosa seleção de vinhos que prioriza a vitivinicultura brasileira, sem deixar de lado os clássicos internacionais. Para a sobremesa, são preparadas produções caseiras que evocam a doce memória do docinho de vó, oferecidas como acompanhamento especial do almoço executivo, um toque de afeto. Oferece delivery, pela plataforma própria e iFood.
Aos sábados O Gran Armazém tem bufê de café da manhã servido das 9h às 11h.
Abre de segunda a sábado das 9h às 23h.
