O hotel Laghetto Viverone Canela foi inaugurado em maio de 2022 na entrada da cidade, com fácil acesso para os visitantes. Ao todo, são 167 apartamentos, com grande estrutura social e de lazer, incluindo piscina coberta e aquecida, centro de eventos, solarium e, claro, o restaurante Vivre, que oferece o melhor café da manhã da região, com uma seleção irresistível de aromas, cores e sabores.
O café da manhã do Laghetto é completo, preparado com ingredientes frescos, regionais e selecionados para transformar a manhã do hóspede em um momento especial. São servidos pães coloniais, croissants e bolos caseiros preparados diariamente, uma variedade de queijos finos, frios, salames, fiambres e geleias artesanais, frutas e sucos naturais. Nas estações quentes, o cardápio engloba ainda omeletes, tapiocas e crepiocas feitos na hora. Para acompanhar esses pratos, você pode escolher entre cafés e chás especiais, cappuccino e latte.
Cada detalhe do espaço foi pensado para o hóspede começar o dia com energia e tranquilidade, sendo um convite para desacelerar e saborear o melhor da hospitalidade. Tanto o hotel quanto o restaurante valorizam a sustentabilidade, reduzindo o uso de plásticos, oferecendo porções equilibradas e investindo no reaproveitamento consciente. Tudo em um ambiente acolhedor com música suave. Além do café da manhã, o Vivre conta com serviço à la carte e bufê para eventos fechados, em uma estrutura contemporânea. O menu pode ser adaptado para pessoas com intolerância, alergias ou outras condições especiais, mediante aviso prévio.
O café da manhã do Laghetto Viverone de Canela atende de segunda a segunda, das 6h30 às 10h30. Já o restaurante funciona de segunda a segunda, das 12h às 23h.
