O Leopoldina Restaurante integra o complexo enoturístico Spa do Vinho Hotel e Condomínio Vitivinícola. É o maior restaurante 5 estrelas do Roteiro Uva e Vinho, no qual está inserido o Vale dos Vinhedos. Dedicado à alta gastronomia, tem arquitetura ampla, iluminada e elegante, homenageando a cultura da imigração italiana.
Com três ambientes integrados, serve jantares de três tempos, harmonizados com vinhos da D.O.V.V.. Além disso, uma estação de Fondues também está aberta o ano todo. O conceito “Culinária de Terroir” define a enogastronomia praticada pelo Leopoldina, com valorização dos produtos locais, das raízes italianas e dos grandes vinhos brasileiros.
A gastronomia é Chef Stations, com finalização no momento do serviço, em pequenas porções gourmet. Assim é o Café da Manhã ao Espumante servido no Leopoldina todas as manhãs. O jantar é à francesa, perfeito para degustar os pratos favoritos do cardápio, como stinco de cordeiro, prime rib ou pasta nero di seppia, além do premiado Bacalhau Leopoldina, indicado com uma garrafa do VE, exclusivo do Spa do Vinho.
A carta acomoda vinhos do Brasil, do Rio Grande do Sul e do Vale dos Vinhedos. Abre de terça à domingo, das 19h às 22h. Recomenda-se reserva.
