Criada em 2017, num projeto do premiado pizzaiolo Rodrigo Monteggia – 3º lugar Pizza Clássica da Copa Gaúcha em 2023 e 7º lugar na Pizza Napolitana, no Campeonato Brasileiro, a Montecchio atende delivery e take away, tem massa de longa maturação e fermentação controlada, assada em forno com lenha ecológica de madeira de reflorestamento.
Ao todo tem mais de 70 sabores salgados e 20 doces, contempla desde os tradicionais, como as queridinhas do público Margherita e Calabresa, até os mais gourmets, como camarão na moranga e carne de sol finalizada com manteiga de garrafa; ou o Filé da Ju Palma, com iscas de filé, redução de vinhos, cebola roxa, e tomates cerejas. Nas doces, destaque para quindim, prestígio, banana com doce de leite e Romeu e Giulietta.
As pizzas salgadas estão disponíveis em quatro tamanhos: broto, pequena, média e grande. As doces, broto e pequena. Para beber, cervejas e uma carta de vinhos e espumantes com 12 rótulos Dom Guerino, tudo harmonizado com o cardápio. Pedidos podem ser feitos pelo iFood, site, telefone ou no balcão. Atende de segunda a quintas das 18h às 22h30 e nas sextas e sábados das 18h às 23h.
