Refúgio entre cânions e oliveiras, onde natureza, gastronomia e cultura se encontram, o Olivas de Gramado é perfeito para viver momentos de encantamento. Em constante aprimoramento, o parque está com melhorias na infraestrutura, ampliação das áreas de convivência e atualização dos espaços temáticos, como a Trattoria e o Empório.
Com programação cultural e gastronômica ampliada, novos roteiros rurais e eventos sazonais como o Festival do Azeite Nostra Oliva, Festival da Cultura Gaúcha, Festival de Inverno na Montanha Mágica, Sunset das Estrelas e programação de Natal, torna-se referência em Turismo Rural na Serra.
As experiências integradas à natureza incluem passeio pelos olivais, degustação sensorial de azeites, piqueniques e o Olivas Sunset, com momentos ao pôr do sol com curadoria musical. Fazendinha com animais, hortas e atividades educativas e o Empório Olivas, com produtos regionais, azeites e souvenirs exclusivos. O restaurante Trattoria Olivas, comandado pelo chef Cristiano Alves, entrega gastronomia afetiva e vista panorâmica dos cânions de Gramado.
Ingressos pelo site ou Central de Vendas do Olivas de Gramado. O parque é pet friendly, com áreas abertas e estrutura preparada para os pets. Aberto todos os dias das 10h30 às 18h.