Gabriela Michaelsen. (Foto: Divulgação)
Gabriela Michaelsen. (Foto: Divulgação)

Gabi Michaelsen

Personalidade Gastronômica
Gramado
Rua Wilma Dinnebier, 180
(54) 3286-4040

A personalidade gastronômica de Gramado é uma mulher multifuncional. Gramadense, 48 anos, casada e mãe da Martina, advogada, administradora, sócia do Hard Rock Cafe de Gramado e por aí vai, numa bela lista de atribuições que reflete a dedicação de uma mulher apaixonada pelo que faz, em cada um de seus ofícios.

Gabriela Ruschel Michaelsen trabalha porque gosta e diz que o segredo do sucesso é muita dedicação e aperfeiçoamento. Seu lema é “fazer bem e o fazer o bem”. Não estabelece metas de futuro, ela as coloca no presente. “O futuro é muito dinâmico e minhas metas são diárias.”

Versátil, diz que acredita que cada um tem muitas habilidades e é capaz de fazer e ser o que quiser. “Aprendi a delegar as tarefas mais simples, e isto me possibilitou atender a mais demandas. Gosto de me sentir produtiva, e utilizar meu trabalho para ajudar os outros e transformar vidas”, conta.

Gabriela é formada em Direito pela PUCRS, fez especialização IBET (Instituto Brasileiro de Estudos Tributários), e cursou a Escola Superior da Magistratura, a AJURIS. Em 2022 finalizou o MBA em Marketing. Foi Juíza Leiga, Conselheira da OAB, na CEDAP, e Conselheira do Convention Bureau da Região das Hortênsias.

Como advogada foram 20 anos exercendo o ofício. Hoje, empresária, se dedica às empresas do Hard Rock Cafe Gramado, unidades Gramado e Aeroporto de Porto Alegre, onde é sócia, diretora de Marketing e diretora de Retail. Na sua versatilidade, é proprietária e administradora da GRM, que está implantando o condomínio Laken em Gramado e ainda presidente da Sociedade Recreio Gramadense, aliás, é a primeira presidente mulher de um clube centenário na cidade.

A entrada na gastronomia, com a abertura do Hard Rock Cafe foi em 2018. Um início sem experiência, primeiramente como investidora do restaurante temático presente em mais de 70 países. “Fiz o treinamento no exterior, e acabei aprendendo e gostando bastante da gastronomia e entretenimento”, refere.

Gabriela ocupa um lugar especial como profissional, onde normalmente as mulheres têm mais dificuldade de chegar. “Estar em lugar de êxito é muito desafiador e gratificante. Inacreditavelmente sofri e sofro preconceitos no âmbito profissional por ser mulher”, afirma. Segundo ela, agora, aos poucos, está sendo reconhecida. Gabriela concorda que é mais difícil para uma mulher atingir posição de destaque, pois, segundo ela, muitas barreiras e desconfianças são impostas sobre a capacidade, além, claro, da cobrança social nas atividades domésticas.

A empresária defende a igualdade e o reconhecimento pelas ações, independentemente do sexo. “Eu realmente gostaria que as mulheres se apoiassem e que outras mulheres também se vissem em posições de destaque. Eu acredito que esteja fazendo parte um processo de as mulheres serem reconhecidas, abrindo os caminhos para as próximas gerações”, finaliza.

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