Empório Canela

Fernanda Chies, a idealizadora do Empório Canela – junto com Alan Togni Erthal -, costuma dizer que celebrar 18 anos na gastronomia é para poucos. Pois o empório mais queridinho de Canela entra para este seleto grupo em 2025. E segue focado em manter a qualidade que faz com que os clientes queiram voltar e encontrar aquele mesmo gostinho e prato que provaram há anos.

E para manter o gostinho do menu, as novidades ficam à cargo de outras atrações. Como o ambiente de sofás, que ganhou um espaço extra e colocou junto ao disputado sofá vermelho, um outro azul. A casa também tem investido em eventos próprios como shows no deque, Balaião do Empório – a feirinha de antiques e artesanato -, Festa Junina, e Segundas do Piano com Alex Bessa.

A diversidade sempre foi o ponto alto do Empório, seja no cardápio de comidas, seja no de bebidas. O menu inclui petiscos, sanduíches, carnes e peixes, pastas e risotos, saladas e à la minuta. Destaque para o Penne Mignon, entre os mais pedidos há anos, ou o Strogonoff, que faz sucesso com o Risoto San Martin – camarão, brie, brócolis e raspas de limão. Além disso tem cardápio vegano com lanches, petiscos e pratos quentes e sobremesas; e até menu para os pets.

Para beber, sucos naturais feitos na hora, carta de cervejas diversificada, drinques e uma seleção de vinhos moderna e dinâmica.

O atendimento do Empório Canela é o mais especial, tem o jeito informal de receber os clientes e deixa todos sentindo-se à vontade. “Costumamos falar que atender bem nada mais é do que conversar com o cliente, procurando entender o momento de cada pessoa que entra nessa casinha vermelha”, conta Fernanda.

Abre de quarta à segunda, das 11h30 às 22h.