A Sequência Kampeki é a forma perfeita de conhecer o universo deste restaurante, inaugurado em 2019 com o propósito de entregar aos clientes – de forma acolhedora e eficiente – , uma experiência de sushi de alto padrão. A sequência é liberada, e o cliente pode pedir qualquer peça do cardápio – à exceção dos pratos quentes – , numa generosa variedade de pescados e preparos exclusivos. É o que chamam de uma imersão completa na essência do Kampeki, amparada no tripé: qualidade, acolhimento e sabor. O chef Sushiman, Marcos Leão, é quem comanda a cozinha.
O espaço do restaurante Kampeki tem ambientes interno e externo, e este último agora conta com atendimento completo de sequência, oferecendo uma nova opção de ambiente para quem prefere uma experiência mais descontraída.
Em 2025, o restaurante Kampeki celebra os dois anos do Omakase, uma prática que já se tornou referência no Rio Grande do Sul, na qual o chef prepara as peças da sequência na frente dos clientes. Além disso, o ano também celebra uma nova sequência Kampeki, uma nova carta de drinques autorais e novas sobremesas exclusivas da pâtisserie da casa.
Entre os destaques, no Omakase Kampeki, estão o atum Bluefin espanhol, o nigiri de vieira com gordura de wagyu, o nigiri de Bluefin com foie gras e o wagyu importado de Kagoshima — combinações que expressam o equilíbrio entre tradição japonesa e a sofisticação contemporânea. A casa ainda serve pratos quentes como yakisoba à la carte, teppanyaki kampeki e risotos, além das opções kids. Entre as bebidas, o destaque é a nova carta de drinques autorais, criada para harmonizar com as sequências e o omakase.
O atendimento do Kampeki é personalizado e impecável, e um dos grandes pilares da casa. Os investimentos em treinamento e desenvolvimento da equipe são constantes e o reconhecimento como melhor atendimento é o reflexo do esforço diário do time Kampeki. O restaurante funciona de segunda a sábado, das 19h às 23h30. Em Porto Alegre , tem delivery de terça a domingo, das 18h às 23h pelo telefone (51) 99747-4567.
