Ô Xiss

Pão artesanal, milho e a ervilha frescos, carne é certificada, maionese especial e levíssima – com segredo da casa -, blend de carnes exclusivo e tomatinho picado sem semente. Isso tudo mais a atenção e o cuidado no preparo, são os ingredientes que deixam claro que não é qualquer xis, é Ô Xiss.

A lanchonete é cheia de personalidade. É a casa mais pop do Grupo Press, do cardápio à trilha sonora. Meio vintage. Azulejos verdes, móveis pretos e globos de luz. Nas lojas de rua, um deque para aproveitar os dias quentes com um milk shake na mão. O pão é da casa, feito na Presstisserie, A Confeitaria do Press. É artesanal, macio e redondo, que carameliza na prensa. Quem assina o cardápio é a restauranteur e head criativa do Grupo Press, Carla Tellini.

O destaque é Ô Xiss. Pão, maionese, milho, ervilha, tomate e alface são a regra. Os recheios são muitos, Xiss Salada, Xiss Galinha, Galinha Crocante, Calabresa e Xiss Tudo. Para os Vegetarianos, o Bicho Grilo, com abobrinha, beringela e pimentões coloridos na chapa e para os vegetarianos exigentes, o Bicho Grilo Fino, com uma fatia de queijo colonial empanado.

Os Pê Éfes são para quem precisa de garfo e faca, perfeitos para o horário do almoço: pratos-feitos com salada, feijão e arroz que levam os mesmos ingredientes do Xiss. Filé, Galinha, Galinha Crocante e versões vegetarianas, com os legumes grelhados do Bicho Grilo. Algumas opções estão no cardápio, outras ficam a critério de quem quiser montar.

Como boa lanchonete, tem Cachorro Prensado, Farroupilha, Milk Shake, Churros com Mumu e as tortinhas do Press, só que no potinho: de Limão, Holandesa e Meio Amargo. Ao todo são cinco unidades. Os horários estão nas redes sociais. Tem delivery e take away.